Eine Unterrichtsstunde zu Eine spannende Entdeckungsreise durch gesunde Lebensmittel mit differenzierten Aktivitäten und Materialien.
Phase 1: Begrüßung und Motivation (~4 Min)
Die Lehrkraft begrüßt die Klasse mit den Worten: 'Guten Morgen, liebe Ernährungs-Detektive! Heute begeben wir uns auf eine ganz besondere Mission: Wir wollen herausfinden, welche Lebensmittel unserem Körper guttun und welche wir lieber nur selten essen sollten. Wer ist bereit, ein echter Ernährungs-Detektiv zu sein und spannende Dinge zu entdecken?' Die Lehrkraft zeigt eine kurze digitale Präsentation mit Bildern von Detektiven und ihrer Ausrüstung. 'Ein Detektiv braucht scharfe Augen, eine gute Nase und muss genau beobachten können!'
Phase 2: Ernährungs-Detektive im Einsatz! entdecken (~3 Min)
Die Lehrkraft hält einen geheimnisvollen Einkaufskorb hoch. 'Schaut mal, was ich heute Morgen auf dem Markt gefunden habe! Das sind unsere ersten Verdächtigen. Wir wollen sie genau unter die Lupe nehmen.' Die Lehrkraft nimmt einen Apfel heraus. 'Was ist das? Sieht er gesund aus? Riecht er gut?' Dann nimmt sie eine Tafel Schokolade. 'Und was ist damit? Wie fühlt sich die an? Was denkt ihr?' Die Schüler äußern erste spontane Eindrücke und Vermutungen.
Phase 3: Vorwissen aktivieren (~2 Min)
Die Lehrkraft fragt: 'Was wisst ihr schon über gesunde und ungesunde Lebensmittel?' Die Schüler melden sich und nennen Beispiele. 'Wo habt ihr schon mal etwas über gesunde Ernährung gehört? Vielleicht zu Hause oder im Kindergarten?' Die Lehrkraft notiert die wichtigsten Begriffe wie 'Obst', 'Gemüse', 'Süßigkeiten' an der Tafel. 'Was möchtet ihr heute als Ernährungs-Detektive noch alles über unsere Lebensmittel lernen?'
Häufige Schülerfehler: Achte auf Verständnisschwierigkeiten, dass nicht alle Lebensmittel 'gut' oder 'schlecht' sind, sondern es auf die Menge ankommt. Betone die Detektivrolle, um die Motivation hochzuhalten.
Tipp: Stelle offene Fragen wie 'Was fällt euch auf?', 'Was denkst du?' und gib ausreichend Denkzeit. Lobende Worte für jede Beteiligung stärken das Selbstvertrauen.
+ 3 weitere Materialien (nur für Mitglieder)
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